Avec de plus en plus de gens adoptant des régimes à base de plantes, je suis toujours surpris de voir que les compagnies aériennes ne réussissent pas.
Air China a réussi à me servir le même plat chaud identique quatre fois en trois vols (oui, deux fois par vol). Mais comme le végétarisme n’est pas répandu en Chine, je ne m'attendais pas à ce que CA fournisse quelque chose de transcendant.
Les principaux problèmes que j'ai souvent avec les repas VLML / lacto-ovo sur des compagnies aériennes de toutes les régions du monde sont les suivants:
Pain et beurre - jamais le même pain que les non-légumes. Jamais de beurre, toujours de la margarine sur le repas végétarien (rappelez-vous qu'il s'agit d'un repas lacto-ovo végétarien - non végétalien)
Salade - rarement avec vinaigrette
Dessert - TOUJOURS salade de fruits
Friandises - ne jamais choccie barres ou des biscuits. Plus susceptibles d'être des boîtes de raisins secs…
Fromage - jamais servi
Plat principal - jamais un choix. Généralement inapproprié pour l'entretien (on dîne souvent quand tout le monde prend son petit déjeuner - ce qui est souvent une omelette au fromage que je pourrais manger).
Quoi qu'il en soit, le but de tout cela est de savoir si quelqu'un a eu de meilleures expériences? Je voyage en classe économique ou premium, grâce aux politiques de l’employeur. Ne me dites donc pas que les options en classe affaires sont meilleures!